به گزارش آماج، وزارت بهداشت با هدف حفظ سلامت دانش‌آموزان و ترویج عادات غذایی سالم، عرضه فست‌فود و سایر غذاهای فرآوری‌شده در بوفه مدارس را ممنوع اعلام کرد. این تصمیم همزمان با تشدید بازرسی‌های بهداشتی مدارس در سراسر کشور اجرایی می‌شود تا محیط آموزشی به فضایی ایمن و سالم برای رشد جسمی و ذهنی کودکان تبدیل شود.
بازرسی و نظارت مستمر بر بوفه مدارس
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت اظهار داشت: «بوفه‌های مدارس باید به صورت کامل با دستورالعمل‌های بهداشتی هماهنگ باشند و عرضه هرگونه غذای غیرمجاز متوقف خواهد شد.» وی افزود که بازرسان می‌توانند در هر ساعت از شبانه‌روز برای بررسی وضعیت بوفه‌ها و محیط مدرسه مراجعه کنند و در صورت مشاهده تخلف، برخورد قانونی انجام دهند.
تدوین فهرست مواد غذایی مجاز
دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با همکاری وزارت آموزش و پرورش، فهرستی از مواد غذایی مجاز برای عرضه در مدارس تهیه کرده است. طبق این فهرست، غذاهایی مانند ساندویچ‌های آماده، پیتزا، سوسیس و کالباس در مدارس ممنوع است و تنها غذاهای سالم و ساده مانند تخم‌مرغ آب‌پز، نیمرو، میوه و خوراکی‌های بسته‌بندی‌شده مجاز هستند.
اهمیت سلامت تغذیه‌ای دانش‌آموزان
تغذیه سالم در مدارس نقش حیاتی در شکل‌گیری عادات غذایی صحیح دارد و می‌تواند از بروز بیماری‌هایی مانند چاقی، دیابت و مشکلات قلبی در آینده پیشگیری کند. محیط مدرسه، جایی است که کودکان بخش قابل توجهی از زمان خود را سپری می‌کنند و کنترل کیفیت خوراکی‌های ارائه شده در بوفه‌ها نقش مهمی در حفظ سلامت آن‌ها دارد.
پیامدهای تخلف و برخورد قانونی
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت تأکید کرد: «هرگونه عرضه فست‌فود یا غذای غیرمجاز در مدارس با برخورد فوری مواجه خواهد شد.» این اقدامات شامل توقف عرضه و اخطار به مدیران مدارس و در صورت تکرار، اقدامات قضایی خواهد بود. هدف از این سیاست، ایجاد محیطی کاملاً سالم برای رشد و یادگیری دانش‌آموزان است.
نقش والدین و معلمان
والدین و معلمان می‌توانند با نظارت فعال بر بوفه مدارس، انتخاب خوراکی‌های سالم و گزارش هرگونه تخلف، سهم مهمی در سلامت تغذیه‌ای دانش‌آموزان داشته باشند. اطلاع‌رسانی و آموزش به کودکان درباره اهمیت غذاهای سالم نیز می‌تواند تأثیرگذار باشد.
برای کسب اطلاعات کامل درباره مواد غذایی مجاز و دستورالعمل‌های بهداشتی مدارس، به سایت رسمی آماج مراجعه کنید و در صورت مشاهده عرضه فست‌فود غیرمجاز، موضوع را گزارش دهید تا محیطی سالم‌تر برای دانش‌آموزان ایجاد شود.
