به گزارش آماج، نتایج یک کارآزمایی بالینی بزرگ نشان میدهد که مصرف طولانیمدت مکملهای روغن ماهی حاوی اسید چرب امگا ۳ موسوم به DHA، با وجود رسیدن به مغز، تأثیر قابلتوجهی بر بهبود حافظه، عملکرد شناختی یا پیشگیری از آلزایمر ندارد.
پژوهشگران دانشکده پزشکی دانشگاه USC در ایالات متحده، در یک مطالعه دوسوکور، تصادفی و کنترلشده با دارونما، ۳۶۵ فرد ۵۵ تا ۸۰ ساله را که بهندرت ماهی مصرف میکردند، به مدت ۲۴ ماه مورد بررسی قرار دادند. نزدیک به نیمی از شرکتکنندگان نیز حامل ژن APOE ε4 بودند که مهمترین عامل ژنتیکی خطر ابتلا به آلزایمر دیررس محسوب میشود.
DHA به مغز رسید، اما تغییری در حافظه ایجاد نکرد
شرکتکنندگان به دو گروه تقسیم شدند؛ یک گروه روزانه ۲۰۰۰ میلیگرم DHA و گروه دیگر دارونما دریافت کردند. بررسی مایع مغزینخاعی نشان داد که پس از شش ماه، میزان DHA در مغز افراد دریافتکننده مکمل حدود ۱۷ درصد افزایش یافته است؛ موضوعی که ثابت میکند این اسید چرب میتواند به مغز نفوذ کند.
با این حال، ارزیابیهای انجامشده پس از دو سال نشان داد هیچ تفاوت معناداری میان دو گروه از نظر حافظه، عملکرد شناختی یا حجم هیپوکامپ، یکی از مهمترین بخشهای مغز درگیر در بیماری آلزایمر، وجود ندارد.
چرا DHA مؤثر واقع نشد؟
به گفته پژوهشگران، عوامل مختلفی میتوانند در این نتیجه نقش داشته باشند. از جمله التهاب مزمن ناشی از چاقی، فشار خون بالا و کمتحرکی که ممکن است اثرات DHA را کاهش داده باشد. همچنین شرکتکنندگان در ابتدای مطالعه از سلامت شناختی نسبتاً خوبی برخوردار بودند و طی دو سال کاهش عملکرد مغزی اندکی را تجربه کردند؛ بنابراین ممکن است مدت زمان مطالعه برای مشاهده اثرات احتمالی کافی نبوده باشد.
پژوهشگران همچنین احتمال میدهند برخی آنزیمهای مغزی، DHA را پیش از آنکه در غشای سلولهای عصبی مورد استفاده قرار گیرد، تجزیه کنند و مانع از بروز اثرات محافظتی آن شوند.
بهترین راهکار برای کاهش خطر آلزایمر چیست؟
نتایج این پژوهش به معنای بیفایده بودن مصرف ماهی یا اسیدهای چرب امگا ۳ نیست، بلکه نشان میدهد مصرف مکمل DHA بهتنهایی نمیتواند راهکاری اثباتشده برای پیشگیری از آلزایمر باشد.
بر اساس شواهد علمی موجود، همچنان رعایت سبک زندگی سالم شامل فعالیت بدنی منظم، خواب کافی، رژیم غذایی متعادل، کنترل فشار خون و دیابت و حفظ فعالیتهای ذهنی و اجتماعی، مؤثرترین روشها برای کاهش خطر ابتلا به زوال عقل و آلزایمر به شمار میروند.
برای مطالعه تازهترین اخبار حوزه سلامت و پزشکی، آماج را دنبال کنید.