به گزارش آماج، نرخ تورم سالانه کالاها و خدمات مصرفی خانوارها در تیرماه ۱۴۰۴ برای گروه سبزیجات و حبوبات به رکورد بی‌سابقه ۶۶ درصد رسید. این روند، فشار بیشتری بر سبد غذایی خانوارها ایجاد کرده است.
افزایش بی‌سابقه قیمت حبوبات
در مردادماه نیز، گروه سبزیجات و حبوبات با ثبت تورم ماهانه ۸.۷ درصد، پس از میوه و خشکبار، دومین گروه دارای بیشترین تورم ماهانه بوده است. این تغییرات نشان می‌دهد که هزینه تامین پروتئین پایه خانوارها با فشار شدیدی مواجه شده است.
جزئیات افزایش قیمت
بررسی‌ها نشان می‌دهد که در یک سال اخیر، قیمت لوبیا چیتی با افزایش ۲۳۹.۸ درصدی از تورم گوشت قرمز نیز پیشی گرفته است. در بازار عمده‌فروشی، قیمت هر کیلو لوبیا چیتی به ۴۸۵,۰۰۰ تومان رسیده است. همچنین، قیمت لپه ممتاز ۳۲۰,۰۰۰ تومان، عدس درشت ممتاز ۲۵۳,۰۰۰ تومان و نخود درشت ۲۴۰,۰۰۰ تومان گزارش شده است.
پیامدهای اجتماعی و اقتصادی
این افزایش چشمگیر قیمت‌ها، به ویژه برای خانواده‌هایی که حبوبات بخش مهمی از رژیم غذایی‌شان را تشکیل می‌دهد، نگران‌کننده است. تحلیلگران اقتصادی هشدار داده‌اند که اگر این روند ادامه یابد، فشار بر قدرت خرید خانوارها افزایش یافته و ممکن است نیاز به مداخله جدی مسئولان باشد.
راهکارها و توصیه‌ها
کارشناسان پیشنهاد کرده‌اند دولت باید سیاست‌های حمایتی برای کاهش هزینه‌ها، تنظیم بازار و افزایش تولید داخلی حبوبات را اجرایی کند تا از فشار تورم بر خانوارها کاسته شود.
برای پیگیری آخرین اخبار و تحلیل‌های بازار حبوبات و مواد غذایی، به آماج سر بزنید و در جریان اخبار روز قرار بگیرید.
