سیب‌زمینی، غلات، رژیم سالم، تغذیه، سبزیجات نشاسته‌ای - آماج

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که جایگزینی غلات با سبزیجات نشاسته‌ای مانند سیب‌زمینی، می‌تواند دریافت آهن، فولات، کلسیم و چندین ویتامین گروه B را کاهش دهد